挖掘優(yōu)勢(shì)資源 發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

　　近日，記者走在金寨縣沙河鄉(xiāng)，沿途所見(jiàn)是一個(gè)個(gè)圍著遮陽(yáng)網(wǎng)的大棚，村民的房前屋后、山間地頭皆能看到藥田。

　　“上世紀(jì)90年代，沙河鄉(xiāng)那里就種靈芝了，還被稱之為‘全國(guó)靈芝第一鄉(xiāng)’呢！江蘇、福建、吉林……好多外地客商過(guò)來(lái)收。”說(shuō)起為什么發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)，金寨喬康藥業(yè)董事長(zhǎng)江慶伍聊起了金寨種靈芝的歷史。1993年，金寨縣科委從六安地區(qū)農(nóng)科所引進(jìn)靈芝栽培技術(shù)，并在沙河鄉(xiāng)碾灣村等地開展試驗(yàn)。小范圍試驗(yàn)獲得成功，靈芝栽培在全縣迅速推廣。

　　“金寨素有‘西山藥庫(kù)’美譽(yù)，主要因?yàn)檫@里深處大別山，地形以及氣候適宜中藥材生長(zhǎng)，種植出來(lái)的藥材有效成分含量高。”金寨縣中藥（西山藥庫(kù)）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心科技推廣科科長(zhǎng)周其書告訴記者，金寨立足自身優(yōu)勢(shì)，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在是全國(guó)22個(gè)藥材基地縣、6個(gè)茯苓基地縣之一。截至2020年末，全縣累計(jì)種植中藥材17.5萬(wàn)畝。“不僅是中國(guó)最大的段木靈芝生產(chǎn)基地，年靈芝交易量達(dá)千噸，天麻產(chǎn)量也占到全國(guó)六成以上，直接影響全國(guó)市場(chǎng)行情。”

　　在金寨縣油坊店鄉(xiāng)面沖村，山間連片的茶園格外壯觀。不遠(yuǎn)處，響洪甸水庫(kù)風(fēng)光旖旎。

　　地處淮河之畔、大別山北麓，境內(nèi)有天堂寨、馬鬃嶺兩大自然保護(hù)區(qū)，有梅山和響洪甸兩大水庫(kù)——相較于種植主糧作物，地理環(huán)境造就金寨百姓種植茶葉的傳統(tǒng)。“金寨茶葉種植、生產(chǎn)已有一千多年歷史，是安徽省乃至全國(guó)的老茶區(qū)之一，是中國(guó)十大名茶六安瓜片的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)。”金寨縣政協(xié)常委陳文明介紹，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，全縣現(xiàn)有20多萬(wàn)人從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，茶產(chǎn)業(yè)是山區(qū)農(nóng)民穩(wěn)定的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源，如今已形成六安瓜片、金寨黃大茶、金寨紅茶等品牌。

　　特色農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)在于“特色”二字。所謂特色，就是與眾不同，就是人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特。立足資源稟賦，靈芝、茶葉等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富的重要來(lái)源。

　　健全產(chǎn)業(yè)鏈 帶動(dòng)致富增收

　　安徽省茶葉的采摘主要集中在每年3月至5月份，夏秋茶幾乎不予采摘，多半撂荒或者剪枝處理。但在金寨縣大別山香源茶葉有限公司的生產(chǎn)車間，機(jī)械轟鳴，黃茶的發(fā)酵香氣撲面而來(lái)。

　　大別山香源茶葉有限公司負(fù)責(zé)人鞏春照給記者算了一筆增收賬：一畝茶園，如果僅生產(chǎn)春茶，大約能采240斤鮮葉，生產(chǎn)60斤瓜片，茶農(nóng)收入6000元到8000元不等；夏秋茶主要靠機(jī)械采摘，一畝可以采摘2000斤左右鮮葉，能再帶來(lái)收入2000多元。“夏秋茶主要制作黃大茶，沂蒙山區(qū)、太行山區(qū)一帶有喝黃茶的傳統(tǒng)，銷量非常好。”鞏春照說(shuō)，公司成立了香源茶葉聯(lián)合體，連接18個(gè)茶葉合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)，帶動(dòng)5000余戶茶農(nóng)增收。

　　讓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)揮帶動(dòng)農(nóng)戶增收的實(shí)效，不僅要對(duì)市場(chǎng)深度挖掘，讓龍頭企業(yè)、合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合闖市場(chǎng)，還要在產(chǎn)業(yè)鏈上做文章，穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?；ㄊ鬄臣t色旅游基地、青山抱兒山茶葉公園、全軍茶葉休閑公園、古碑宋河茶葉康養(yǎng)小院……在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，金寨延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合，建設(shè)生態(tài)茶葉公園，促進(jìn)茶旅融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益提升。

　　“結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，我們以茶葉、中藥材、蠶桑、果蔬等產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，建立鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)團(tuán)，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展，如今已初步構(gòu)建‘兩環(huán)兩帶兩湖’產(chǎn)業(yè)布局，即：環(huán)鮮花湖茶產(chǎn)業(yè)區(qū)、環(huán)梅山湖蠶桑產(chǎn)業(yè)區(qū)，沿燕子河、長(zhǎng)嶺、吳家店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)帶，沿白塔畈、梅山、全軍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)果蔬產(chǎn)業(yè)帶，以及梅山、響洪甸水庫(kù)大水面凈水養(yǎng)魚示范區(qū)。”陳文明說(shuō)，如今，全縣茶園面積22.2萬(wàn)畝、中藥材5.85萬(wàn)畝、桑園2.58萬(wàn)畝、蔬菜16.5萬(wàn)畝、獼猴桃3.01萬(wàn)畝、油茶22萬(wàn)畝、山核桃12萬(wàn)畝。特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶增收效果顯著。

　　久久為功 產(chǎn)業(yè)更見(jiàn)長(zhǎng)效

　　最近，金寨靈芝的廣告正在中央電視臺(tái)各個(gè)頻道輪番播放。江慶伍很開心，10月18日，他拿出幾款公司生產(chǎn)的孢子粉沖劑、靈芝孢子油等產(chǎn)品，一邊向記者展示，一邊說(shuō)：“我們的產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，是無(wú)限極、湯臣倍健等知名企業(yè)的原料供應(yīng)商。最近幾年，企業(yè)一直在努力做自己的產(chǎn)品，把品牌打響，直接面對(duì)消費(fèi)者，提高經(jīng)濟(jì)效益。廣告打出去，名氣越來(lái)越大，發(fā)展才能越來(lái)越好。”

　　特色產(chǎn)業(yè)落地，還要能扎下根，見(jiàn)實(shí)效更見(jiàn)長(zhǎng)效。據(jù)了解，金寨今年出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)全縣特色產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，強(qiáng)化要素保障，健全產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系，著力打造大別山區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)樣板區(qū)、長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。“從2022年起，縣里每年統(tǒng)籌整合資金5億元，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，著力打造產(chǎn)業(yè)集群。”陳文明說(shuō)。

　　根據(jù)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，金寨成立茶產(chǎn)業(yè)、中藥產(chǎn)業(yè)等9大產(chǎn)業(yè)服務(wù)小組，分類精準(zhǔn)開展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)。最近，蠶桑、茶葉、中藥、生態(tài)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)服務(wù)小組深入到槐樹灣、白塔畈、油坊店、南溪等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)企業(yè)、聯(lián)基地、聯(lián)農(nóng)戶，開展設(shè)備安裝調(diào)試指導(dǎo)、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，為農(nóng)戶及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶去農(nóng)業(yè)現(xiàn)代技術(shù)。

　　“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，要注重品種培優(yōu)，比如我們縣里重點(diǎn)推廣舒茶早、多花黃精、強(qiáng)桑一號(hào)等品種，積極引導(dǎo)農(nóng)戶種植。統(tǒng)籌各類涉農(nóng)人才資源組建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)團(tuán)，可以更精準(zhǔn)地為農(nóng)戶支招。”周其書說(shuō)，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)團(tuán)成立以來(lái)，已現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶200余場(chǎng)次，解決問(wèn)題50多個(gè)。